منتديات هاجس الشرقية





مساحات إعلانيه :: لحجز مساحه لموقعكـ اضغط هنا

دروس الفوتوشوب

رسائل الجوال موبايلي من 7-11 الى 8-11

القران الكريم

دليل الشرقية

العاب المنطقة الشرقية

 مسابقة أجمل سطح مكتب

 


العودة   منتديات المنطقة الشرقية > منتديات المنطقة الشرقية للآسرة والمجتمع > مطبخ حواء
التسجيل Blogs تحميل الصور العاب فلاش اجعل كافة الأقسام مقروءة

مطبخ حواء مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات - مشروبات - المطبخ الخليجي , المطبخ العربي , المطبخ الهندي , المطبخ اليوناني , المطبخ الإيطالي , المطبخ الشرقي , المطبخ الغربي , أنظمة غذائية , وجبات سريعة , أشهى المأكولات , معجنات , حلويات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-26-2008, 04:05 AM   #1
الاسم
هاجس فعال

الصورة الرمزية الريم اللعوب

 

الحقول الشخصية








 

الحالة
الريم اللعوب غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب







هذا كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب ........






اولا : طريقة عمل الشاي





الأدوات :

ابريق لتفويح الماء

ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي
قليلا من السكر
حبتين من شاي لبتون ( اكياس )
ورقتين نعناع
نار
كبريت


الطريقة :
املأ ابريق الماء بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار
ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا يزيد
ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق
ثم قدمه



وبالهناء والعافية . :grimace: :grimace:







ثانيا : طريقة البيض المقلي






المقادير



ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع مو مهم المهم بيض )
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
طنجرة قلي
ملعقة للتقليب
نار
كبريت





الطريقة :-





هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت رايح تتقنها



ضع الطنجرة على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة ما تكون كذا الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة
اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في الطنجرة وابعد خشتك قليلا حتى لا تصاب بأذى
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة


وبالهناء والعافية .





كيف تحصل على ماء بارد






الأدوات



كوب فارغ
جيك .. طاسه .. أي شي
ثلاجة


الطريقة :-


ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق :icon72:
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية اللي عنده مثل هذه الطبخات لا يحرمنا منه .......



..





وإلي مايعرف شي من العزاب يقول ونساعده






وبلنسبه للاخ الذي سالني عن طريقة تقشير الموزه بدون تعب


سوف اضع الطريقه في الكتاب الثاني ان شاء الله


انتظرو في الكتاب الثاني طريقة اكل التفاحه ايضا


تحياتي لكم الشيف عبد الحليم/دكتوراه في فن الطبخ للعزاب


الشيف الرئيسي في مطبخ الشيراتون سابقا







ومن مؤلفاتي موسوعة كيف تغسل ايدك قبل الاكل
ومترجمه الى 18 لغه عالميه والاكثر مبيعا في العالم
حيث انه بيع منها اكثر من 12 مليون نسخه في السنه الاولى



منقووووول

تقبلووو





 
من مواضيع العضو 0 قصيده كتبتها وحده في يوم عرس حبيبها|0 كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب|0 مرايا روعه فى الجمال|0 خلفيات لسطح مكتبك روعـــه|0 القلب المطعون|0 هل سبق وسمعتم عن بكـاء السمـاء والارض ...؟!|0 مسابقة ارقى ذوق|0 كيف تتكلم من جوالك والبطاريه فارغه؟؟|0 جينز للعروس , جنز للعروسات , بنطلونات عروس|0 العاطفه الزوجيه في حياه الرسول صلى الله عليه وسلم|0 مكياج وتسريحات وصنادل|0 اهداء الى لحن الحب|0 خيمة بس مو أي خيمة|0 صور صاحبة اطول شعر في العالم|0 مجموعة فساتين بدم الغزال و الاحمر|0 طائر يسجد لله في الحرم|0 من روائع " طلال السعيـد "|0 شبيه الوليد بن طلال|0 أحمر×أحمر|0 اجمل الديكورات الداخليه|
 
التوقيع:


  رد مع اقتباس
Sponsored Advertisements
بطاقات فلاش المنطقة الشرقية بطاقات فلاش المنطقة الشرقية
قديم 05-26-2008, 10:42 PM   #2
الاسم
هاجس فعال

الصورة الرمزية همسة عاشق

 

الحقول الشخصية








 

الحالة
همسة عاشق غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي رد: كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب ........

ههههههههههههههههههههه
كتاب يجنن ماقصرتي ولا الشرح بالتفصيل

بس ان شاء الله يقدروا يطبقوا

واهم شي يظبطون الحراره

مشكوره عزيزتي وكثري منها الكتب هذي لان العزاب كثار





 
  رد مع اقتباس
قديم 05-27-2008, 12:24 AM   #3
الاسم
مشرفة منتدى همس الخواطر وعذب الكلام

الصورة الرمزية دفــ القلوب ــا

 

الحقول الشخصية








 

الحالة
دفــ القلوب ــا غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي رد: كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب

اللـه يعطـيك ألفـ عـافيـهـ

عــلى الكـتاب الغـاوي

تحــيتي





 
  رد مع اقتباس
قديم 05-27-2008, 12:28 AM   #4
الاسم
هاجس كبير

الصورة الرمزية ما جربت الحب

 

الحقول الشخصية









 

الحالة
ما جربت الحب غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي رد: كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب

هههههههه
مشكورة
والله افدتينا
احسن شي الواحد يتزوج ويتخلص من هالهم
هه
شكرا
تقبلي مروري مع تحياتي





 
  رد مع اقتباس
قديم 05-27-2008, 01:10 PM   #5
الاسم
(يا كثر ناس عشقها عند جاحد)

الصورة الرمزية المعذب

 

الحقول الشخصية








 

الحالة
المعذب غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي رد: كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب

هههههههههههههههه


شكلك ما تعرفين المعذب



تراني اتحداكي في الطبخ


هههههههههههههههه





 
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تخيل انك تتزوج وحده من خاص بالشباب الأمير هاجس منتدي الغرائب والصور 65 11-02-2008 08:44 PM
لايفوتكم يا بنات هذا كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب نونو* مطبخ حواء 8 02-17-2008 05:22 AM
تعالوا شوفوا مقالب البنات بالشباب كيف ... قصه روعه منـــــ حلى ــــبع وناسه - نكت 20 10-06-2007 05:01 AM
وش رايكم بالشباب اللي يطول شعره ..للنقاش دلوعة أبوها وصلت نقاشات - حوارات 41 08-31-2007 06:37 PM
شوربة العزاب هاجس الشرقية مطبخ حواء 4 12-20-2006 11:38 AM


الساعة الآن 10:36 AM.

منتديات الشرقية | طقاقات | توبيكات ملونه | العاب الشرقية | مطبخ الشرقية | هاجس | المنطقة الشرقية | بطاقات الشرقية | مركز تحميل صور الشرقية | دليل الشرقية | عالم حواء | ديكور منزلي |مطبخ حواء |سفر وسياحة | عالم الطفل | منتدى الرجل | همس الخواطر | قصص ورويات | طب وصحه | تصميم بطاقات | دروس الفوتوشوب | زفة العروس | الادارة المدرسية | المرحلة الابتدائية | برامج | غرائب وصور |
  Powered by vBulletin® Version 3.7.3
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.

Security byi.s.s.w

 

 Search Engine Optimization by vBSEO 3.2.0
تصميم : شبكه خيال :    
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84