ساندويشات التورتيـلا

12-08-2007, 10:52 PM

مقادير الخبز :
نص كاس سكر
نص كاس حليب بودره
نص كاس زيت
ملعقه صغيره خميره
2حبه جبن مثلث
شوية ملح
فلفل رومي احمر حبه وحده
فلفل رومي اخضر حبه وحده
فلفل احمر حار بودره

المقادير السابقه توضع بالخلاط
بعدين نضيف عليها الدقيق وملعقه صغير BP
لحد ما تكون عندنا عجينه متماسكه ونخليها تتخمر ساعه تقريبا

بعدين نكور العجينه كور متوسطه الحجم
ونفردها بالمفرده

بعدين نفردها على الصاج ونخليها تتحمر من الجانبين

كذا نكون خلصنا من الخبز

الحين نبدا بالحشوه , طبعاً حشوة هرفي عباره عن ( برجر مقطعينه اصابع

وحاطين عليه خس ومايونيز وكاتشب وجبن شرايح )

لكن الحشوه هذي تختلف وهي عباره عن نقانق طبعا الحشوه لمحبين

النقانق واللي ما يحبونها يحطون بدل النقانق دجااااااااااج

نجهز المقادير وهي كما في الصور

اول شي نضع المقلاه ونحمي فيها الزيت بعدين نضيف البصل ونحمسه شوي

بعدين نضيف النقانق

بعدين نضيف عليهم الصويا صوص

وبعدين الملفوف والفلفل الاخضر والاحمر

وبعدين نضيف عليهم الخردل

وبعدين نضع عليها فلفل اسود وملح وبهارات شوي

ثم نضع عليهم شريحتين جبن شرايح وبعض من الذره

وناخذ الخبز ونفرد عليه قليل من الما يونيز او الجبن ونضع قليل من

الحشوه ونضيف الخس او البقدونس

ثم تلف وتقدم

وبالهناء والعافيه

12-09-2007, 02:11 PM

الله يعطيك العافية حبيبتي احساس رومنسية على هل الوصفة الحلوة يسلم ايداكي

12-09-2007, 05:47 PM

يمي يمي

شكلها لذيييذه

يعطيك العافيه عزيزتي

.. تحياتي ..

12-10-2007, 03:58 AM

12-15-2007, 04:20 PM

شكلهـآأ روووعه

يع ـطيك الع ـأفيه خيتوووز

تحيــآأتي لك

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)


			منتديات هاجس الشرقية