::+:: ربـيآان انمـآأ ايييييييييه ::+::

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بنوتات هـآأجس
........ اليوم وانا جالسه افرفر بالمنتديات حسيت بالجوع
وجاء على بالي الربيان ........... ولقيت وصفه تشهي ......
وقلت مالي الا انقله هنــآأ
وهذه هي الوصفه


المقادير:
1 كيلو ربيان حجم كبير
1 ملعقه صغيره ثوم مطحون
عصير ليمونتين
نصف ملعقه صغيره فلفل اسود + نصف ملعقه صغيره كمون+ ملح
نصف كوب طحين
1 كوب بقسماط + 2 بيضه + زيت للغلي

الطريقه :
يغسل الربيان وينشف ثم ينقع في خليط الثوم والليمون والفلفل و الكمون
والملح ويترك الى ان يتشرب على الاقل مدة ساعه
يوضع الطحين في كيس ثم يدخل فيه الربيان ويقلب الى ان يغطى جميعه
بالطحين ثم بعد ذلك يغمس في البيض ثم في البقسماط
ثم ترص في صينيه وتدخل الفريز نصف ساعه حتى تتماسك
وبعد ذلك يحمى الزيت ويحمر فيه الربيان الى ان يصبح لونه اشقر
وتقدم مع رز ابيض وسلطه
وبالهناء والعافيه

هلا فيك احساس رسام

مشكور عالطبق الذيذ

ويعطيك العافيه

.. تحياتي ..

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روعه هلا فيك احساس رسام مشكور عالطبق الذيذ ويعطيك العافيه .. تحياتي ..

هـلأأ فيكـ زوود

تسـلمين روعـه على مروركـ الذوقـ


تحيـآأتي

مشكور احساس رسام على الموضوع

ஜღ.. رسووووم..ღஜ

هــــلآ وغ ــــلآ فيكـ ..
تسلم لنــآ ع الطبق الشهي ..
ربي يع ـــطيكـ ألف ع ـــآفية ....
تح ـــيآتي لكـ ..

ஜღ غنــــــــــــــوووجة ღஜ